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台東紅藜季開幕 春節走春賞景好去處

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發稿時間:2017/01/25 18:30 最新更新:2017/01/25 18:30

「台東紅藜」為近年來台東南迴鄉鎮「最火紅」的經濟作物之一,除了是原住民族傳統食糧之一,更因為熟成後帶有艷紅色的穀穗,為冬季的山地部落,妝點上一抹嫣紅,吸引不少遊客駐足欣賞,也成為台東縣冬季限定地景。

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行政院農業委員會水土保持局台東分局與國立台灣史前博物館於1/20共同舉辦「2017台東紅藜季」開幕記者會,邀請台東縣長黃健庭、台東區農業改良場場長陳信言、台東農田水利會會長羅應鑑、台東縣農會總幹事戴振東、台東縣政府農業處處長許瑞貴、台東縣政府原住民族行政處處長吳慧琴、金峰鄉長宋賢一、達仁鄉長王光清等貴賓蒞臨,為「台東紅藜」近年來的產業發展進行推廣,並邀請全國民眾在農曆春節期間到台東「走食」紅藜。

水保局台東分局長王志輝表示,「台東紅藜」自去年透過台東地區農村再生結合產業發展跨域合作示範計畫後,經由跨域整合社區與相關單位機關資源進行產業的提升,過去台東縣紅藜種植面積只有40公頃,105年度則提升至100公頃,而今年更可期待達到200公頃的種植面積,約可創造一級產業約新台幣17億元的產值,是非常難得的成績。

王志輝強調,延續去年全國連鎖企業C0C0茶飲推出季節限定的紅藜奶茶引起「台東紅藜」的關注風潮,在去年底時,更吸引了法國貿易商下訂一噸的原料進行食品開發,今年在台東縣長黃健庭與縣府團隊的努力,讓摩斯漢堡預計在2月份於台東開設分店,並推出特色餐點紅藜米漢堡,使得「台東紅藜」於在地的二級產業中發展變得更加活躍。

「台東紅藜」的文化意象,傳達了部落豐收之意,王志輝說,國內知名的旅遊平台易遊網也將與史前博物館合作把台東紅藜的體驗行程加入環島之星行程之中,更有地方業者如意休閒集團曙光渡假酒店推出台東南迴縣部落深度旅遊行程,期盼推廣「文化農糧」與「可食地景」的概念,帶動週邊產業效益。

(文/陳進添 圖/水土保持局台東分局 提供)

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