百變特務海帶特展 巨型飯糰現身

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發稿時間:2018/01/19 18:21 最新更新:2018/01/19 18:24

被譽為神之食材的「昆布忍」、「海帶俠」、「紫菜寶」,繼1/9於陽明海洋文化藝術館亮相後大獲好評,1/19在陽明海運集團謝志堅董事長、基隆市大家長林右昌市長、金門水試所楊文璽所長及基隆區漁會游日興理事長共同領軍下,於陽明海洋文化館製作200公分巨型飯糰,為海帶特展進行宣傳活動。

百變特務海帶特展  巨型飯糰現身 百變特務海帶特展 巨型飯糰現身

謝志堅表示,本次200公分巨型飯糰,餡料與市府合作推廣基隆在地食材,將基隆的「鮮味」及金門海帶的「海味」融合成巨無霸飯糰,有興趣的民眾可於特展現場購票體驗8公分的三角飯糰。

林右昌表示,透過飯糰的餡料可見基隆本港食材的豐富性,完成飯糰就能品嚐基隆的鮮味,也可以在文化館的紀念品店買到在地的基隆本港商品。金門水產試驗所楊文璽所長表示,金門進行海帶養殖已多年,很開心本次參與特展,擴大推廣金門在養殖海帶的成效。主辦單位也特別感謝藻美學生技有限公司、善笙生物科技股份有限公司、財團法人紡織研究所及台灣海洋大學水產養殖系、食品科學系、海洋生物研究所和國立澎湖科技大學水產養殖系,合力相助,共同推廣海帶在飲食、生技上的妙用。

Super Seaweed海帶特展,結合科技、藝術、手做,打造八大主題體驗展區,展期內安排3D動畫電影觀賞、互動遊戲區等與民眾共樂。民眾可於展覽中了解海帶的養殖方式及生長過程,在『超級大改造』區,更可以實際體驗海帶加工步驟。

展區內也展示了海帶、昆布及紫菜三樣食材的現有加工食品,以及世界各地海帶的飲食文化,還有「世界3道菜拚烹樂」、「台式海帶自由配」兩款遊戲供民眾互動。看展的同時也能於展區化身為特務,穿上特製服裝於小舞台上拍照留念。除了海帶的介紹之外,本次特展也強調環保重要性,展區『護海大作戰』針對三大環境保護議題製作互動遊戲,邀請民眾跟著昆布忍、海帶俠以及紫菜寶的腳步,一同成為環保特務。逛完展覽,也別忘了到『享吃飯糰』區體驗動手做三角飯糰的樂趣,自己做、自己吃,最對味

主辦單位表示,海帶特展展期至12月9日,為期11個月,全家、博客來、GOMAJI等通路皆可購票;即日起至1月31日前加碼推出早鳥優惠價,除了門票外,也包含3D動畫電影觀賞、海苔飯糰DIY兌換券及昆布冰淇淋折價券。陽明海洋文化藝術館(周一休館)鄰近基隆火車站,步行只需5分鐘,民眾可搭乘大眾交通運輸工具前往,闔家出遊千萬不能錯過。

(文/陳進添 圖/業者 提供)

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