menu
search

古坑採筍一日遊 有吃有玩又有拿

字級: minusplus
發稿時間:2017/07/19 11:12 最新更新:2017/07/19 11:12

鄉公所設計的竹筍輕旅行DM。 鄉公所設計的竹筍輕旅行DM。

雲林縣古坑鄉公所和大埔社區發展協會共同推廣該地區目前盛產的新鮮美味竹筍,訂於7/23(星期日)在風景優美的大埔社區,共同舉辦古坑竹筍行銷活動。

大埔社區有山有水,社區前有松柏坑溪流經,生態資源極豐富,山區則有適合親子健行的登山步道,溪流旁有完整自行車步道系統,騎著腳踏車沿著溪流,呼吸大自然樹木散發的芬多精,是個能為忙碌都市人放鬆休憩的好去處。

品嘗此區的麻竹筍最佳時期為每年七至九月,古坑鄉今年特別舉辦農村輕旅行活動,將做醬筍這種古老技藝傳承下去。醬筍製作方法簡單,先將新鮮竹筍切塊清洗乾淨,再把鹽灑入筍塊中,翻攪均勻靜置一天待筍塊軟化,再加入適量豆豉或自己喜愛調味料,依氣候變化存放兩到三個月後,便可完成古早味醬筍。

限量40組的竹筍及單車輕旅行活動套裝行程,採網路報名,只需NT$699,體驗內容包括竹藝品、風味餐、手工餅乾、醬筍、披薩、生態導覽、竹餐具及免費腳踏車租借。

(文/實習編輯鄧安婷 圖/古坑公所提供)

古坑大埔麻竹筍美味可口且營養價值高,民眾可親自體驗採竹筍樂趣。 古坑大埔麻竹筍美味可口且營養價值高,民眾可親自體驗採竹筍樂趣。

我要投稿

版主聯絡資訊

虞煥榮 richard.yu@cna.com.tw
陳嘉琪 mai79414@gmail.com
【中央社精彩樂活粉絲團 cna.happylife@gmail.com】

新聞圖輯

影音

Top