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猞猁小築如桃花源 野趣享不完

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發稿時間:2017/09/03 17:58 最新更新:2017/09/03 17:58

加拿大西北特區的黃刀鎮,居民不到兩萬人,距離黃刀鎮45公里的離島ENODAH,沒有住家,卻有一間民宿TROUT ROCK LODGE,有如現代版的桃花源,開業28年,民宿主人Rangar堅持每次接待旅客上限是20人,到過民宿的旅客無人不讚賞,各種野趣體驗,會讓人忘了時間的存在。

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Ragnar來自瑞典,不到30歲就放棄高薪的金融資訊業工作,到世界各地打獵、釣魚,最後落腳在他視為天堂的ENODAH,蓋了幾間小木屋,和旅客分享自己喜愛的生活。

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ENODAH的原住民語是大山貓,民宿也稱為猞猁小築,因當地有豐富的日照,太陽能發電是民宿重要電力來源,遊客不易見到大山貓,但可愛的狐狸會出現在小木屋四周。

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到民宿的交通工具依季節而不同,夏秋時節可搭水上飛機或船,冬季搭改Ragnar用瑞典退役坦克車改裝的冰上交通車。

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民宿在不同季節安排不同的野外體驗,8、9月帶旅客到無人島釣魚及野炊,即使沒有經驗的旅客,也可能釣到近一公尺長的狗魚,現場專人宰殺熟煮,不用任何調味就可嚐到新鮮魚肉的美味。

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民宿工作人員在無人島上劈柴生火,也帶旅客採野生莓果,自製果醬,搭配現場製作原住民麵包享用,在藍天晴空下,涼風徐徐,面對碧綠的大奴湖,此時簡單的餐點卻會讓人有如比七星級飯店還高檔的享受。

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在ENODAH島上健行有如上了一堂實用地理課,高緯度生長的地衣到處可見,紅、藍、黑等不同顏的莓果,有些可食用,有些是調配琴酒專用,有些吃了會腸胃不適,都有專人指點。

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ENODAH島上仍可能有熊出沒,樹叢中可能有蚊蟲,健行時有專人帶槍,民宿也會提供遊客帶上網狀防蚊面罩,充滿探險氣氛。

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民宿提供自助式三餐,麵包是主食,有時也搭配米飯,每天變化不同菜色及水果,餐後蛋糕、餅乾都是當天烘烤,茶水、咖啡24小時供應,夜晚提供各式泡麵當消夜。

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民宿雖不大,也設了一個付費小酒吧,讓想喝兩杯的遊客,隨時可開懷暢飲。

猞狸小築原本都是接待歐美高端釣客,後來有不少日本人到民宿看極光,6年前由黃刀旅遊獨家代理行程,現在華人成了猞狸小築重要客源,除了野外體驗,夜晚看極光也是重要節目。

黃刀旅遊今年6月首次到台灣推廣,Ragnar也打算10月到台灣,介紹他的桃花源。 (記者汪淑芬報導)

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陳嘉琪 mai79414@gmail.com
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